“تجليات العامية على باب مصر”
تقديم سيدة القصاص
“بيت العز يا بيتنا”
(طبلية) خشبية كبيرة مستديرة تتراص عليها أوراق الكرنب المسلوق، وأكوام صغيرة من «خلطة المحشى»،
وأم وجدة تجلسان أمام شاشة التليفزيون تتجاذبان أطراف الحديث فى أثناء لف محشى الكرنب بطريقة أتوماتيكية،
وكأن أيديهما تعرف ما عليها فعله مع تلك المهمة دون تركيز، فتتحدثان فى فلانة التى تزوجت الأسبوع الماضى،
والخلافات التى حدثت بين العائلتين بسبب قيمة الشبكة والمهر، وعلانة التى سافر زوجها لإحدى دول الخليج، ولم تأتِ عنه أى أخبار، وأحاديث أخرى كثيرة تصبح وسيلة للتسلية أثناء تحضير «محشى الخميس»،
البطل الذى ينتظر صعوده على مسرح المائدة المصرية مساء كل خميس. يوم الخميس الذى كان
يعتبر عيدًا لمدة يوم واحد فى كل بيت مصرى، لا شك أن الأسر المصرية تعد الولائم كل يوم على مدى الأسبوع،
ولكنى لا أدرى من أين جاءت أسطورة
«محشى الخميس» ؟؟؟؟؟
ولا أدرى ما هذا الرونق والحفل البهيج الذى يقام بمجرد أن يقترب الخميس،
لتبدأ كل ربة منزل فى إعداد العدة لعمل المحشى،
وكأنها معركة حربية لابد من التجهيز لها مسبقًا، لعل ذلك يرجع
لأن رب الأسرة يقضي الأسبوع في تعب وربما خارج المدينة أو القرية وكانت عودته الجمعة..ربما عموما..
استوقفتني هذه الصورة على إحدى الصفحات فاثارت حنيني
مثلي مثل الكثير الذين يتهافتون لزمان وأيام زمان بعد هذه
الطفرة الحضارية التي أضاعت مذاق كل شئ
واسْتَصْرخَت قلمي فكتب :
هذه الكلمات بالعامية المصرية المجيدة..
“مِشْ مَنَابات”
شعر
سيدة القصاص
واحشني كتير كتير جدا
يا محشي بإيد أعز الناس
بإيد أمي بإيد ستي
صباعك يشبه القرطاس
ملان حشوات من الدعوات
من الأرض اللي خيرها فرات
بإن منين تكون تسري
فتمري ف جوف ولاد وبنات
فى عز الصقعة بيك ندفا
ياشمس ما تعرف النفايات
في فرحة ليلة الجمعة
في حضن جوزين
من…. (الوِزَّات)
يدوق الكل ويمزمز
تفرَّق فرحة مش (مَنابات)
يلِفّ الحُبّ تقطيعها
ساكن إيدها جيوش بركات
منابع نور ف أحضانها
بنشرب منها أحلى كاسات
نطير نلعب بأحلامنا
ف روحنا نسرسب الحكايات
وآه يا دنيا ما تدومشي
جرينا وراكِ بالمسافات
غلبتينا وجعتينا…
كسرتي فينا حلم ومات.
تحياتي
التعليقات مغلقة.