الوافل مطبخ فاتن عبد العزيز
المقادير :
2 كوب دقيق
2 بيض
ملعقة كبيرة سكر
م ك بيكنج بودر
رشة ملح
كوب ونصف حليب
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
- في وعاء كبير نضرب البيض ثم نضيف الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح والفانيلا ونقلب جيدا.
- نضيف الحليب ببطء مع التحريك.
- نضيف الزيت وتضرب حتى تتمازج المكونات.
- نسخن جهاز الوافل وندهنه بالقليل من الزيت ونضع مقدار مناسب من العجين ثم نقلبه على الجهة الأخرى حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
- نقدمه إلى جانب الصوص والفواكة حسب الرغبة
التعليقات مغلقة.