طاجن المكرونة بالجمبري
مطبخ فاتن عبد العزيز
من احب وأجمل الطواجن السهلة واللذيذة
المقادير
نصف كيلو مكرونة
نصف كيلو جمبرى مقشر
بصلة مبشورة
فلفل الوان مقطع شرائح (اصفر واحمر واخضر)
معلقتين صلصة
معلقتين ثوم مفروم
ملح وفلفل
م بابريكا
الطريقة
نغسل الجمبرى كويس وفى معلقة سمن نشوح الجمبرى ثم نضيف الثوم المفروم والبصل والفلفل .
نقلب جيدا حتى يذبل البصل والثوم نضيف الملح والفلفل والبربريكا والصلصة
نسلق ونصفيها ثم نضيفها مباشرة للجمبرى ونقلب نضعها فى طاجن فخار وندخلها الفرن لمدة عشر دقائق وتقدم
وبالهنا والشفاء
التعليقات مغلقة.