المرأة و الطفل

كفتة الحاتى مطبخ فاتن عبد العزيز كيلوجرام من اللحمة المفرومة(يكون بها نسبة من الدهن )بقدونس مفروم.كوب من البصل مبشور ومعصورماء البصل.ملعقة كبيرة من بهارات كفتة الحاتي.ملعقة كبيرة من السبع البهارات. فلفل أسود، ملح.زيت ذرة. الطريقة: …
اقرأ أكثر...

السبانخ على الطريقة المصرية / مطبخ فاتن عبد العزيز 4 ربطات من السبانخ الطازج مقطعة .1/2 كيلو من اللحم مقطع مكعبات5 حبات من عصير الطماطم .1 بصلة كبيرة مبشورة.3 فصوص من الثوم.2 ملعقة كبيرة صلصة.2 ملعقة كبيرة سمنة.جزرة مبشورةمكعب مرقة…
اقرأ أكثر...

مطبخ فاتن عبد العزيز يقدم الفايش الصعيدى المقاديركيلو دقيقنصف كوب سكر3 كوب لبننصف كوب سمنمعلقتين كبار حمص مطحونمعلقة كبيرة محلبمعلقة كبيرة كركممعلقة كبيرة خميرة البيرةالطريقةنخلط المقادير الجافة مع بعضنضيف الحليب الدافى ونعجن لحد ما…
اقرأ أكثر...

بطاطا بالكريم كراميل ... مطبخ فاتن عبد العزيز
اقرأ أكثر...

مطبخ فاتن البسبوسة فاتن عبد العزيز المقادير كيس بسبوسةمعلقتين سمن كبارعلبة زبادىمعلقة صغيرة بينكج بودرالشرباتكوب ونصف ماءكوب ونصف سكرنقطتين عصير ليمون الطريقة نضيف كيس البسبوسة لباقى المقادير فى بولة ونخلطهم حتى يتجانسوا مع…
اقرأ أكثر...

مطبخ فاتن :الكبدة بالفلفل والثوم المقادير نصف كيلو كبدة2 فلفل رومى مقطع شرائح2 بصل اخضر مقطعرأس ثوم مفرومملح وفلفل اسودمعلقتين كبار زيت زيتون الطريقة نقطع الكبدة شرائح رفيعةنسخن الزيت ونضع عليه الكبدة وتشوح قليلانضيف البصل…
اقرأ أكثر...

مطبخ فاتن : محشى ورق العنب مع فاتن عبد العزيز اولا مكونات الحشوة حبتين طماطمنصف كوب بقدونس مفروم ناعم (طازج)كوب أرزملح حسب الرغبةبهارات حسب الرغبةبصلة كبيرةمكونات المحشىربع كيلو ورق عنبشوربةنصف ليمونة لتحضير ورق العنبنحضر إناء…
اقرأ أكثر...

في جهاد الصحابة.. .. الحلقة\ 591.. القعقاع بن عمرو التميمى بقلم / مجدي سـالم القعقاع بن عمرو التميمي"…" نصيبه في كتب التراجم والمواقع الموثوق بها ". بين القعقاع وبهمن جادويه يا لثارات يوم الجسر.. عن "الحقيقة والدفاع عن السنة".. منذر…
اقرأ أكثر...

باستا فرولا مطبخ فاتن عبد العزيز المقادير :- 3 اكواب دقيقكوب زبدةكوب سكر بودرةبيضتانبيكنج بودر : ملعقتان صغيرتانبرش البرتقال : ملعقة صغيرةرشّة ملحملعقة صغيرة فانيليامربى المشمش : كوب (أو الفراولة أو التوت) الطريقة: ننخل…
اقرأ أكثر...

عيش الدايت مطبخ فاتن عبد العزيز المكونات 5 ك دقيق قمح كامل2 ك دقيق ابيضكوب ونصف ماء دافئمعلقتين سكرمعلقة ملحمعلقتين زيتمعلقة خميرة الطريقة نخلط كل المكونات الجافة مع بعض ونقلب جيدانضيف الزيت والماء ونعجن جيدا .نترك العجينة…
اقرأ أكثر...