الألوان ودورها فى فقدان الوزن….
نادية حامد
الألوان قد تلعب دوراً هاماً جداً فى التغذية وخصوصاً فى فقدان الوزن، نقدم لكِ ثلاث طرق للقيام بذلك.
طرق لاستخدام الألوان فى فقدان الوزن
الألوان المتباينة تساعدك على ضبط كميات الطعام
حاولى ألا تكون وجبتك بنفس لون طبق التقديم، تخيلى مكرونة بصلصة المارينارا مقدمة فى طبق أحمر! وصفة أكيدة للإفراط فى الطعام، وجد العلماء أن الناس يأكلون نحو 20٪ أكثر من المكرونة بصلصة ألفريدو عندما تقدم فى طبق أبيض من لو قدمت على طبق أحمر، ويعتقد الباحثون أن اختلاف اللون بين الطعام والطبق يساعد على جعل الدماغ أكثر وعياً بأحجام الوجبات.
الألوان الاصطناعية تساعد على كبح الشهية وتناول الطعام بين الوجبات
وفقا للخبراء.. اللون الأزرق يجعلنا نأكل كميات أقل، أحد الأسباب المحتملة يعود إلى أيام رجال الكهوف، فهناك عدد قليل جداً من الأطعمة لونه الطبيعى أزرق، ففى العادة نحن نميل إلى تجنب هذه الأطعمة بسبب خوف كامن من أن تكون سامة، أما اليوم، فتناول الطعام على أطباق زرقاء، أو دهن حائط المطبخ أو غرفة الطعام باللون الأزرق قد يجعلك تمتنعين عن الإفراط فى تناول الطعام.
ترتيب وتصنيف الطعام بحسب اللون يجعلك تقللين من الوجبات السريعة
عَلِّمى أنواع الأطعمة ذهنياً بالألوان.. الأطعمة الصحية باللون «الأخضر،» الأقل صحية باللون «الأصفر»، وتلك ذات القيمة الغذائية المتدنية باللون «الأحمر»، رتبى الأطعمة فى الثلاجة بحيث تكون الأطعمة الخضراء فى متناول اليد، وفى النهاية الأطعمة الحمراء بحيث تكون صعبه المنال
التعليقات مغلقة.